南漳：三举措推进食品经营企业主体责任落实落细

近年来

南漳县市场监督管理局

采取强化培训指导、

强化平台巡查、强化督办落实

等有效举措

扎实推进食品经营企业

主体责任落实落细

一是强化培训指导。

系统开展执法人员“两个责任”培训，对如何贯彻落实企业主体责任及“鄂食安”平台操作规范进行现场培训和详细解说，提升执法人员服务和监管水平，全面履行监管责任。通过线上线下分批次、分区域对食品流通、餐饮、食品生产各类市场主体进行“鄂食安”平台操作及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全法》等相关法律法规培训，进一步提高企业生产经营者的思想认识，熟练掌握平台操作方法，自觉履行企业主体责任。今年来，已组织市场主体集中培训4场次，培训人员2000余人次。

二是强化平台巡查。

将食品经营企业主体责任落实工作纳入食品各环节工作要点。执法人员每日通过“鄂食安”平台对企业“日管控、周排查、月调度”情况进行巡查，对未落实的生产经营单位及时进行通报，积极引导食品经营主体按期开展自查工作，有力推动食品经营主体建立并落实食品安全自查制度，及时发现和排查风险隐患。

三是强化督办落实。

以县市场监管局名义对多次未按时开展自查工作的企业下发督导提醒函；对提醒后仍落实不力的，县市场监管局对其主要负责人进行责任约谈，并按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全法》等相关条款进行严厉处罚。截至目前，已下发督导提醒函5份，给予警告处罚2家，处罚到人1家2人。

来源：襄阳市市场监督管理局

编辑：杜临雪

责编：梁龙

审核：督督

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